Dieta, un segreto per dimagrire: sniffare la frutta

Ci sono migliaia di diete, di consigli per la palestra, di trucchi per dimagrire, ma questo pare proprio superarli tutti.
Per far funzionare una dieta infatti sembra che sia sufficiente “sniffare” la frutta.
Secondo i ricercatori dell’università di Bourgogne, in Francia, sniffare la frutta aiuterebbe a scegliere cibi più salutari, soprattutto quando arriva il dessert.

In una ricerca pubblicata sulla rivista “Appetite” gli studiosi hanno esaminato le abitudini alimentari di 150 persone, di età compresa tra i 18 e i 50 anni.
Metà di loro sono stati chiusi, per circa 15 minuti, in una stanza dove era stato spruzzato uno spray alla pera.
Quando hanno dovuto scegliere dei piatti da mangiare, le persone chiuse nella stanza hanno optato per qualcosa di sano, soprattutto per quanto riguarda i dolci, rifiutando addirittura prelibatezze come i brownies al cioccolato.
L’odore della frutta ha agito da disincentivo e ora questa scoperta porterà una rivoluziona non indifferente nelle diete.

Articolo originale pubblicato il 24 marzo 2014