Il noto portale dedicato agli studenti ha intervistato il nutrizionista Giorgio Calabrese per consigliare una dieta adatta ad affrontare lo studio di questi giorni. In bocca al lupo a tutti!
1. Studiare con lo snack: bisogna fare dei break dallo studio sia a metà mattinata che nel pomeriggio. Infatti, mentre si studia il cervello brucia zuccheri e mangiare snack che contengano grano, mais, farro, orzo e segale lo aiuta a rifornirsi di amidacei.
2. Non saltare mai la prima colazione: la colazione di prima mattina aiuta il cervello a non rimanere a corto di carburante nel bel mezzo dello studio.
3. Non dimenticare la colazione dello studente: ogni maturando dovrebbe bere un bicchiere di latte insieme a delle fette biscottate con marmellata, miele oppure con un po’ di Nutella sempre abbinando della frutta o un succo di frutta o una spremuta.
4. Aprire lo stomaco “chiuso”: la tensione e lo stress della Maturità possono far perdere appetito con facilità. Per combattere questo tipo di inappetenza bisogna bere una spremuta di arancia o un succo di frutta per aprire il piloro.
5. Appagare il palato con il gelato: il gelato alla frutta, ricco di fruttosio, appaga il palato, disseta e fornisce l’energia che aiuta a studiare.
6. Mangiare, ma senza ingrassare: non sono pochi coloro che per far fronte allo stress da studio masticano continuamente qualcosa. Per evitare di mandar giù qualsiasi cosa si può mangiare latte con i cereali, o qualcosa dal gusto buono, soffice, morbido senza conservanti particolari. In questo modo si appaga lo stomaco e il palato gestendo il senso di sazietà.
7. Non abusare del caffè: il caffè è un eccitante, berne troppi causa l’effetto opposto, ovvero la depressione.
E IL GIORNO DELL’ESAME?
8. Non dimenticare di mangiare all’esame: alle 10:30 e alle 12:00 non possono mancare prodotti da forno, snack ai cereali o al latte, energetici e facile da digerire.
9. Portare l’acqua all’esame: durante l’esame è importante bere per rendere le membrane cellulari più reattive. Accanto all’acqua meglio il thé del caffè, appaga il gusto e nutre subito il cervello.
10. Ricordare di muoversi: l’attività sportiva attiva la tiroide e brucia i grassi in eccesso, aiutando cuore e cervello a lavorare meglio.
Noi di “Roba da Donne” facciamo un grande in bocca al lupo a tutte le maturande e maturandi che affronteranno l’esame di maturità tra pochissimi giorni. Un consiglio che va oltre quello nutrizionale? Godetevi questo momento, godetevi la tensione che si respira in questi giorni, divertitevi con i vostri compagni di viaggio perché questi sono momenti che vi rimarranno impressi nella mente e vale la pena viverli fino in fondo! Studiate anche fino a tardi, ma ricordate di fare lo stesso con il divertimento! Dopo la maturità vi aspetterà l’Università e/o la sfrenata ricerca di un lavoro: in entrambi i casi sosterrete altri tipi di colloqui, altri tipi di prove scritte perché, statene certi, come diceva Eduardo De Filippo “Gli esami non finiscono ma!”…è la vita!
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